Myslíte si, že kávu s alkoholom nemožno kombinovať? Práveže naopak. Len na to potrebujete ten správny druh destilátu, ktorý sa s ňou znáša. Tu je 5 tipov na drinky, ktoré vás vytrhnú zo stereotypnej kávičkárskej rutiny.

K takémuto drinku budete potrebovať šejker s kockami ľadu, alkohol, kávový likér či kávu. Pri suchých destilátoch je dobré pridať aj cukor.

1. Espresso s Martini

Neprehliadnuteľný, vo svete známy drink Espresso Martini, máte s pomocou šejkra hotový v priebehu niekoľkých minút. Nezabudnite na poriadne vychladený Martini pohár. Vrch posypte kávovými zrniečkami, ktoré môžete aj zjesť.

 

Na prípravu potrebujete:

  • 50 ml Kahlúy,
  • 30 ml Absolut vodky,
  • 30 ml kávového likéru,
  • 50 ml espressa,
  • kocky ľadu.

 

Video návod:

 

2. Koňak

Prichystajte si:

  • tmavú čokoládu,
  • 90 ml koňaku,
  • 60 ml kávového likéru,
  • 60 ml smotany na šľahanie,
  • 2 kopčeky kávovej zmrzliny.

 

Ingrediencie zmiešajte dohromady. Sladkastú chuť umocnite niekoľkými kopčekmi zmrzliny a rozdrvenými kúskami tmavej čokolády.

3. Baileys

K írskej káve neodmysliteľne patrí aj írska whisky. So smotanou to je likér Baileys, ktorý je ako stvorený v kombinácii s čerstvou kávou.

 

  • 60 ml Baileys,
  • 30 ml rumu,
  • 1 polievková lyžica cukru,
  • 120 ml silno upraženej talianskej kávy,
  • 60 ml smotany na šľahanie,
  • škorica.

 

Vymiešajte smotanu s cukrom tak, aby z neho vznikla pena, ktorá nie je príliš hustá, ale ani tekutá. Baileys, rum a cukor pomiešajte dokopy a vlejte do horúcej kávy. Vyšľahaná smotana navrch a už len vychutnať si ju. Írskym zvykom je, že smotanu s kávou nepremiešavajú.

A čo ešte?

Okrem Baileys, vodky a koňaku sa ku káve hodí napríklad biely rum. Káva v kombinácii s tequilou môže byť chutná, ale je skôr pre odvážne jazýčky. Borovičku z poobedného rituálu vynechajte. Víno si nechajte na romantické večery, pretože s kávou by sa jeho kyslastá chuť pobila. V každom prípade záleží na vašej fantázii, ktorú vložíte do tvorby nestereotypného kávového nápoja.

2020 © Svetnapojov.sk. Tvorba webu a webdizajn RIESENIA.com