Drink B52, to je taký malý efektný shot. Neuveriteľne chutný pre dámy, akurát silný pre pánov. Stačí ho len zapáliť a párty sa môže začať.
Odkiaľ ten názov?
Názov drinku B52 sa nechal inšpirovať diaľkovým bombardérom B-52 Stratofortress. Ten bol použitý vo Vietnamskej vojne a slúžil na zhadzovanie zápalných bômb. Pravdepodobne preto sa dnes drink s rovnomenným názvom podáva zapálený.
Tento malý chutný shot vás ale môže naozaj veľmi rýchlo zbombardovať. Preto pozor na jeho nadmernú konzumáciu.
Namiešajte si bombu
Obľúbený koktejl B52 pozostáva z kávového líkéru Kahlúa, Baileys Irish Creamu a z veľmi dôležitého nápoja Grand Marnier. Brandy likér Grand Marnier je zmesou vybraných koňakov, destilovanou esenciou z tropických pomarančov a tiež tajných Marnier-Lapostollových ingrediencií. Tento nápoj ale nepatrí k tým najlacnejším, preto sa neustále vymýšľajú jeho nové, no najmä lacnejšie alternatívy.
Varianty
Variácií B52 drinku je skutočne neúrekom. V mnohých baroch sa dnes stretnete s podobnými drinkami, ktoré namiesto likéru Grand Marnier obsahujú absinth, Stroh alebo jednoducho čokoľvek, čo má nad 70%. Aby ste presne vedeli, čo pijete, pozrite si náš stručný prehľad alternatív B52:
B51 – Grand Marnier nahradil orieškový Frangelico liquer
B53 – namiesto Baileys sa do drinku dáva Sambuca – anízový likér
B54 – Grand Marnier nahradil známy mandľový likér Amaretto
B55 – s touto variantou sa stretnete asi najčastejšie, Grand Marnier nahradil absinth
B57 – namiesto Baileys sa do drinku pridáva zelený mätový likér
Na prípravu jedného nápoja B52 potrebujeme:
-
3 cl kávového likéru Kahlúa
-
2 cl Baileys
-
3 cl brandy likéru Grand Marnier (alebo inej, najmä vysokopercentnej, alternatívy)
Postup prípravy:
Nie je nič jednoduchšie, ako namiešať si tento drink. Do panáka nalievame všetky ingrediencie kávovou lyžičkou. Najprv začneme likérom Kahlúa, potom pridáme Baileys a nakoniec Grand Marnier, absinth alebo jednoducho to, čo si sami zvolíte. Hlavne, aby to bola bomba!
Poradie ingrediencií je pri príprave drinku B52 veľmi dôležité. Vždy ideme od najťažšej tekutiny po najľahšiu. Vďaka tomu sa ingrediencie nezmiešajú dohromady a drink vytvorí zaujímavú trojfarebnú kombináciu. B52 sa podáva s krátkou zostrihnutou slamkou. Tesne pred konzumáciou nezabudnite drink zapáliť. Určite sa pekelne zabavíte.